La mexicana Daniela Soto-Innes es reconocida como la mejor chef del mundo

Este miércoles, The World’s 50 Best Restaurants 2019 reconoció a la chef mexicana Daniela Soto-Innes como la mejor chef del mundo.
La mexicana Daniela Soto-Innes es reconocida como la mejor chef del mundo
Tijuana.-Daniela Soto-Innes, de 28 años de edad, fue nombrada como la mejor chef del mundo por la prestigiosa lista The World’s 50 Best Restaurants 2019. La nacida en la Ciudad de México está a cargo de la cocina del restaurante Cosme, en Nueva York

Soto-Innes se convirtió en la chef más joven que recibir este reconocimiento. La lista la describió que la joven ha transformado la gastronomía mexicana en el extranjero.
Su restaurante Cosme entró por primera vez en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo en 2017 gracias a su cocina contemporánea de inspiración mexicana de los chefs Enrique Olvera y Daniela Soto-Innes, junto con su socio de negocios Santiago Pérez.





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