El funcionario estatal resaltó que Baja California conforma la ruta denominada “Los Fogones entre Viñas y Aromas del Mar”, conjuntamente con Baja California Sur, misma que se compone por los diferentes destinos y atractivos de nuestra entidad, entre estos la reconocida Ruta del Vino, y se basa principalmente en los productos que ofrecen el Mar de Cortés y el Océano Pacífico.
Tintos Funcke, quien acudió a dicho Festival con la representación del Gobernador del Estado, José Guadalupe Osuna Millán, dijo que la Secretaria de Turismo del Gobierno Federal, Gloria Guevara Manzo, acompañada por el Presidente Nacional de la Cámara de Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), José Luis Mier y Díaz y miembros de su comitiva, visitó el módulo en el que se sirvió una muestra de la gastronomía bajacaliforniana, con diversos platillos que fueron acompañados por los vinos de esta entidad.
Indicó que este evento reviste gran importancia, toda vez que permite proyectar en el plano nacional y más allá de nuestras fronteras uno de los elementos más significativos de la oferta turística de Baja California como lo es su gastronomía, ya que durante los dos días se registró una afluencia estimada de 20 mil personas.