Los académicos interesados en formar parte de este proceso de selección y que reunieron los requisitos fueron: Norma Angélica Baylón Cisneros, Laura Alicia Beyliss Cortez, Jesús Manuel García Valdivia, el actual director José Abraham Gómez Gutiérrez y Gricelda López González.
La presentación de cada uno de los participantes inició una vez aprobado el orden del día, mediante una sesión permanente abierta a la comunidad universitaria en general, en la que el rector de la UABC, Felipe Cuamea Velázquez, estuvo presente para escuchar las propuestas de trabajo de los aspirantes y así posteriormente realizar el proceso de auscultación en el que participaron estudiantes, personal administrativo y docente de la EEG.
Una vez concluida la etapa de auscultación, el rector de la UABC conformó la terna que fue presentada al Consejo Técnico de la EEG para su aprobación; sus integrantes decidieron con 9 votos a favor y 2 en contra que los participantes (finalistas) fueran Laura Alicia Beyliss Cortez, Jesús Manuel García Valdivia y José Abraham Gómez Gutiérrez.
La terna seleccionada será presentada ante la Junta de Gobierno de la UABC para ser evaluada; ellos decidirán para el próximo mes de septiembre quién fungirá como director de la Escuela de Enología y Gastronomía para el periodo 2012-2016.
Los detalles de la sesión ordinaria que se celebró el pasado jueves 16 de agosto en las instalaciones de la EEG, se puede ver a través de la página electrónica de la UABC: http://www.ustream.tv/channel/uabc-tv (pst)
