Poco antes de arranque del curso, el coordinador y responsable, Guadalupe Molina Siaruqui, manifestó que “esta es una respuestas a la incesante demanda de propietarios de ranchos que tienen extensas áreas de cultivo en esta demarcación y que han visto en los cultivos orgánicos una herramienta útil y a la vez que genera una mejor economía, ya que hay un ahorro sustancial en la aplicación de plaguicidas y reduce en casi 90 por ciento el riesgo de contaminación”.
En suma, dijo, este curso está dirigido a responsables del manejo fitosanitario de los cultivos de rancherías de la localidad.
Por su parte el instructor Víctor Utrera Landa, afirmó que este curso está avalado por la Coordinadora de Comités Estatales de Sanidad Vegetal y tiene como fin ex expandir los conocimientos sobre las nuevas herramientas no contaminantes para una mejor práctica agrícola en el cultivo de hortalizas, expresó el experto que labora en el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) dependiente de la SAGARPA.
Por su parte técnicos entrevistados por este diario aseguraron que el curso no sólo se dará en el salón de clases, sino que se llevarán a cabo “prácticas de campo” en los ranchos “Viva Orgánicos” y Agropecuaria de California”, por lo que se ejercitarán algunos casos en los propios campos de cultivo.
