A dicha feria asistieron alrededor de 300 alumnos; para ello se instalaron mostradores en los que los asistentes recibían información sobre el cáncer, así como para la prevención de la gastritis, la diabetes y orientación para la planeación familiar, la insuficiencia renal y la alimentación chatarrra.
El evento dio inicio justo a las 11:30 horas en la explanada de la Escuela, en la que participó la subdirectora del plantel, Norma Baylón, así como Diana López Bolaños, quien traía la representación personal del jefe de la III Jurisdicción Sanitaria Víctor Manuel King García.
Por su parte el director de la Escuela, Abraham Gómez, expresó que esta es la primera ocasión en que se lleva a cabo esta feria y que espera en lo sucesivo se lleven a cabo con más regularidad.
El estand que más llamó la atención fue el de la insuficiencia renal, el cual estaba atendido por los estudiantes del quinto semestre de la carrera de Enología y Gastronomía, Gris Durazo, Viviana Hedrick y Omar Reyes.
Expusieron a este diario que actualmente existen una serie de alimentos naturales que ayudan en gran medida a los pacientes con insuficiencia renal y en consecuencia mejoran su calidad de vida.
Expusieron que para ello se editará una revista en coordinación con la Dirección de la Escuela, en donde se plasmarán recomendaciones y recetas para personas que padecen de los riñones, además de que organizarán talleres y cursos para tal fin. (pst)
